项目简介

南京玉嬛净化集团主要负责洁净工程领域的研发，每日就餐人数为150人左右，且都是高薪技术人才，需另外加几个包间来招待客户，对这样的工厂食堂型厨房，我们给出的方案是，符合本土特色而又满足千人就餐的方案。

 客户诉求

既要满足最高峰时期的客户用餐量，同时要增加几个包间来招待客户，同时也要节约成本。

 整理需求

海纳百川的玉嬛净化集团面积为800平米左右，就餐高峰时期大概500人左右，因此预留200平做厨房。

 解决方案

玉嬛净化集团商用厨房必须重视厨师的工作环境因为通风、照明、隔音等设计， 能够提高厨师工作效率的重要途径。

  设计方案陈述

产品的核心功能是由产品的定位决定，产品的定位是由产品的市场决 定。那么要分析某一个核心功能的价值，需要从产品的市场着手分析。一般而言，产品市场可以归纳为以下三类：现有市场、细分市场、未来市场。

  落地施工陈述

产品的核心功能是由产品的定位决定，产品的定位是由产品的市场决定。

那么要分析某一个核心功能的价值，需要从产品的市场着手分析。 

产品市场可以归纳为以下三类：现有市场、细分市场、未来市场。

产品的核心功能是由产品的定位决定，产品的定位是由产品的市场决定。
那么要分析某一个核心功能的价值，需要从产品的市场着手分析。
产品市场可以归纳为以下三类：现有市场、细分市场、未来市场。