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奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。现如今的奶茶店更是遍地开花,那么奶茶商用厨房工程设计的店铺配置都有哪些呢,想进一步了解的网友们快随着小编一起往下看看吧!

奶茶商用厨房工程设计

一家以咖啡、奶茶、冷饮为主的休闲饮品的店奶茶厨房工程设计的店铺配置详解,如下所示:

组合吧台:奶茶操作台+冷藏工作台+不锈钢工作台;

吧台设备:意式咖啡机、磨豆机、步进式开水器、全自动封口机、奶茶桶、沙冰机、奶昔机、煮茶机;

吧台:总长:4500mm咖啡店组合吧台:冷冻工作台+冷藏工作台+不锈钢水吧操作台含层架;

冷冻工作台:要求风冷冷冻,温度要求-18度,储存硬质冰淇淋使用;

冷藏工作台:玻璃门,蓝光,咖啡店转配,时尚流行款式,储存原材料冷藏需求;

不锈钢定做水吧台:摆放设备:果糖定量机、开水器、沙冰机、封口机、嵌入式制冰机、揭开式垃圾桶、奶茶保温桶,不锈钢要求304不锈钢;

配置说明:1.5米冷藏操作台+1.3米操作台+1.3米操作台;

产品配套:半自动咖啡机、磨豆机、全自动封口机、分杯器、步进式开水器、

果糖定量机、奶茶桶2个、份数盒、沙冰机、华夫炉、烤箱、微波炉、饮料展示柜、蛋糕展示柜;


奶茶厨房工程设计

奶茶厨房工程设计的注意事项,如下所示:

奶茶店铺空间较小,但是该有的设备一定要采购,然后将他们有序的组合在一起,店内的桌椅可以采用卡式桌椅,既可以节约空间,又显得较为现代化,厨房采用不锈钢材料,既干净又卫生。墙面用明亮的颜色,也可以贴一些墙纸增加温馨氛围。

以上就是小编给广大网友们介绍的奶茶厨房工程设计的店铺配置详解以及奶茶厨房工程设计的注意事项,希望能帮到网友们哦!

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