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现代餐饮行业随着时代的发展已经达到前人所未能触及的地步,随着制冰设备的出现,各种因为冰才能凸显食材的美味也越来越多,比如人们夏天喝的各种冷饮,都需要加冰块才能更有冰凉清爽的感觉,还有便是火锅店,各种肉类菜品,加了冰块在新鲜食材下锅之前可以更好地保证食材的口味不会损耗。所有的这些都离不开制冰机片冰机的功劳,今天小编就带大家了解一下制冰机与片冰机的区别。

片冰机制冰机之间的区别是否相同?实际上,片冰机属于一种制冰机。制冰机包括:片冰机,方冰机,砖冰机,雪花制冰机,管式冰机,连续式制冰机,流体式制??冰机等。不同的制冰机各有优势。根据不同的职业,选择哪个是您自己的。

                                              片冰机

片冰机简介:片冰机生产的冰是片冰,广泛用于商业,工业和其他领域。片冰机产生的冰以片冰的形状呈现。片冰的厚度约为2mm.片冰机所产生的片冰强度与块冰之间的区别是:接触面积大,平冰,钻孔和保鲜物品形成了巨大的接触面积,具有良好的冷却效果,并且可以确保新鲜。

                                        制冰机

与传统的大冰相比,该片冰机生产的片冰不需要二次加工,开机后1-3分钟即可制冰。片冰的温度低,片冰的温度达到-7°C.它柔软且没有锐角,不会伤及冷藏物品,并且流动性好。从子弹式制冰机(管式制冰机),立方体制冰机,片状制冰机(片状制冰机),颗粒制冰机到制冰机,混凝土冷却系统,动态制冰系统。致力于将精美的创意转化为抢先的技能和服务,并为客户提供适当的计划。

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