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宇杰厨房工程洞察行业新趋势

说到企事业单位可能大部分人的印象就是事业单位的厨房工程不好做,为什么说企事业单位的工程不好做呢,小编讲个案例。

就在前几天,有个事业单位的领导找到我们说要做一套厨房工程,结果领导对我们的专业度很满意,可是当最后签合同的时候就比较麻烦,而且打款还需要进行垫资,而且我们出完厨房设计图设备报价清单之后,领导由于对厨房设备不是特别了解,就对我们的设计图,产生了疑惑,其中就是配备的电磁灶领导不明白要配哪些,经过我们的耐心讲解,领导也终于明白了,为避免大家以后踩坑,小编今天就给大家来普及下企事业单位食堂大功率电磁灶有哪些。

厨房设备

其实需要配备哪些电磁灶,主要的还是要看我们的需求量有多大,大家知道有的事业单位人员比较多,所以他们用的厨房设备就比较多,有的用的比较少,所以需要配备的厨房设备也就比较少,这里给加介绍几个常用必备的企事业单位食堂大功率电磁灶

商用电磁大锅灶:商用电磁大锅灶可以说是用的比较多的厨房灶具之一,因为它不仅可以炒大锅菜,还可以熬汤,基本上,大部分厨房都会使用到,有它也可以做出大部分的饭菜。

商用电磁小炒炉:商用电磁小炒炉主要的作用就是用来超一些需要大火炒的菜品而制作的,因为大锅灶一般制作的都是大部分人都会吃的饭菜,而小炒炉却是为炒比较少的菜而制作的,因此做一些许哟啊爆炒的配菜时也会用到。

用电磁炉炒菜

台式商用电磁炉:说到台式商用电磁炉大家可能会想到,都是大厨房,怎么还会用到这种小的电磁炉呢,其实这种小的电磁炉主要是为了招待客人,或者给一些领导人做菜而使用的。因为不同的场合需要做的菜不一样,而这个台式电磁炉不同于家用的台式电磁炉,功率大,还耐用,所以配备台式商用电磁炉目的就是这样。

以上就是事业单位需要配备的企事业单位食堂大功率电磁灶,本上这三样灶具应付百人的食堂绰绰有余了。

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