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今天,南京 宇杰厨具 来给大家接着普及一下商用厨具中的大块头,制冰机,制冰机一般适用于奶茶店,火锅店,自助餐店的那个餐厅的使用,也是属于特殊机械设备,有着不可代替性的,今天南京宇杰就给大家接着来科普一下制冰机的工作原理。


商用厨具,商用制冰机

制冰机和我们的通用制冷设备是一样的,都是有由外金属,塑料装饰,散热排气孔,制冰模块组,压缩机,进出水口,储冰室,组成的。

一般的外金属是由201或者304的不锈钢包裹而成,因为不需要像商用厨房 冰箱那样制冷,所以是不配备发泡层的的,而塑料装饰一般是在取冰口,出气散热口,因为去冰口会大量的被使用,所以为了减少材耗使用了塑料,也是为了美观设计,当然也有纯金属的。 

好了,以上就是我们的商用厨具的制冰机的小知识科普,剩下的几点我们下篇文章再见,之后南京宇杰还会跟大家分享更多的商用厨房的小知识,还请大家关注一下,好啦,我是 南京宇杰(www.njyjcj.com)一个专注商用厨具的公司,欢迎前来关注和咨询我们哟!

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