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宇杰厨房工程洞察行业新趋势

选择原有的燃气炉进行继续厨房作业呢,还是选择商用电磁炉进行厨房出菜呢?这个问题最近成了杭州刘老板的一个问题,因为杭州刘老板是做餐饮的,有着三家直营的中餐店,最近一个店因为时间久了厨房要进行改造升级,所以就想把原来的燃气设备换掉改用电磁炉的,但是电磁炉的价格要比燃气的贵,这就难住了刘老板,所以特地来咨询我们南京宇杰厨具。

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其实要考虑适不适合换其中最主要的原因就是要不要自我评估,评估下行业未来,评估下自己目前需不需要。从餐饮行业的未来来看,以后所有的行业都将进入电的时代,天然气作为不可再生资源以后必会被淘汰,煤气燃烧又会产生有害气体,还会对人产生威胁,所以未来的行业电磁炉可再生,无污染肯定会成为主流。

再者商用电磁炉出菜特别的快,快到什么程度呢,咋们就拿烧水来说。一锅凉水,在锅里仅仅需要一分钟不到的时间就可以将水加热到沸腾,而用燃气那时间将会进行翻倍,这便是为什么选择商用电磁炉的原因。

商用电磁炉出菜快,只要客户这边订购了这个商用电磁炉,质量可以说一年之内,不会产生质量问题,即使产生了那么我们也会有专业的人员上门给进行维修,保证售后无忧。

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