商用厨房 —整体解决方案服务商

商用厨房的设计和我们传统的厨房设计还是有很大的区别的，因为在装修时厨房的面积不同，所以设计出来的板式也是有所不同的，需要根据自身额一定需求来进行设计，其中包括以下几点。

1.厨房的设计是否安全合理，餐饮行业中，店内的安全隐患除了就餐区就是厨房内部了，工作人员的安全，是最重要的，在设计中最好能够符合人体安全的原则，要有一定的厨房空间。

2.厨房的排放设计，首先制作食物总是难免会制作油烟和污水，而油烟以及污水的排放处理也要设计的合理，首先先要整理好自己的进水 出水口，排烟，进气口的位置

3.商用厨房的位置设计，按照我国风水学的相关需求进行厨房的整体规划，不过这也是要根据本人的喜好来进行定夺的，首先油烟熏冲，会导致头昏脑涨，脾气暴躁。长廊压火，主不聚财，容易患高血压之类的病症。因则对居家不利，并且向南食物易腐化。所以厨房最好不要设在南方。因为住宅的中心最忌受污，而最适合的位置为住宅的东部和东南部，东与东南的五行均属木，与水、火都能和平共处，特别适合于作为厨房与吃早餐的好地方。冰箱亦代表贮藏、聚财之所其性属水，最怕火攻，易至家人身体不顺。凡经常进出及操作之地均不宜受压，灶台作为食物制作的平台，更是如此。

以上就是 商用厨房的设计中的注意事项了。